ものづくりSTORY
山形の達人

山形の達人

その優れた「技術」によって山形のものづくり産業を支え、築き挙げてきた職人たち。そして、歴史や伝統を受け継ぎ、新しい風を吹き込む技術者たち。こうした職人や技術者たちの卓越した技や知恵、ノウハウによって生み出される製品と、その仕事ぶりを紹介します。

打刃物の達人
[動画あり]

[山形市]有限会社島田刃物製作所 嶋田文夫さん
鉄と鋼から強さと鋭さを引き出す「打刃物」

溶接の達人
[動画あり]

[鶴岡市]秋山鉄工株式会社 山口正和さん
金属と会話しながら一体化を高める「高精度溶接」

ワインづくりの達人
[動画あり]

[高畠町]高畠ワイン株式会社 畑 貴嘉さん
ワインづくりをブドウ栽培から統括する責任者

キサゲの達人
[動画あり]

[村山市]株式会社エツキ 奥山英治さん
人間の感覚でしか成し得ない伝統の技「キサゲ」

家具製作の達人
[動画あり]

[天童市]株式会社天童木工 永沢義男さん
天然木材をアートファニチャーへと仕上げる技